Küchenangestellte/-r EBA
Die Lehre zur/zum Küchenangestellten mit eidg. Berufsattest (EBA) dauert zwei Jahre. Diese praktische Ausbildung steht interessierten Schulabgängern offen. Diese Ausbildung bieten wir vorzugsweise an den Standorten Sursee und Wolhusen an. Bei Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung.
Dein Wirkungsfeld
- Zubereitung kalter Speisen und von Salaten
- Zubereitung kalter und gefrorener Süssspeisen sowie von Teigen und Massen
- Zubereitung von warmen Speisen wie verschiedenen Suppen, Stärkebeilagen und Gemüse
- Zubereitung von einfachen warmen Fleisch- und Fischgerichten
- Sachgemässe Lagerung der verschiedenen Lebensmittel
- Lernen der Bedeutung und des Stellenwerts einer gesunden Ernährung
- Hygiene und Sicherheit
Unsere Anforderungen
- Abgeschlossene Oberstufe (Sekundarstufe C oder D)
- Praktische Veranlagung
- Gute Beobachtungsgabe
- Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Kommunikationsfähigkeit
- Anpassungs- und Teamfähigkeit
- Ausdauer sowie geistige und körperliche Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Hygienebewusstsein
So bewirbst du dich
Für die Bewerbung reiche anschliessend folgende Unterlagen ein:
- Motivationsschreiben
- Lebenslauf
- Schulzeugnisse
- Zertifikate
Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über den Button "Jetzt bewerben" auf der rechten Seite an den gewünschten Standort.
Kontakt
Bernd Kerngast
Leiter Küchen SUWO
Leitung Gastronomie/Hotellerie LUKS
Telefon 041 926 52 24
Zertifikat
